Segundo estudo publicado este ano, ratos alimentos com dieta rica em óleo de côco tiveram aumento substancial do colesterol. E para reduzir, foram testadas alguma frutas, que apresentaram a seguinte capacidade de baixar o colesterol, sendo: romã> maçã> morango> goiaba> mamão papaya> tangerina e laranja. Importante salientar que as fibras encontradas nas cascas aumentam a capacidade de reduzir o colesterol, e dar preferencia para consumir organicos pois os agrotoxicos também podem aumentar o colesterol.
Fonte: Toxicol Ind Health. 2013 Jan 11. [Epub ahead of print]
Hypolipidemic effect of fruit fibers in rats fed with high dietary fat.
Esmael OA, Sonbul SN, Moselhy SS, Kumosani TA.
Fonte: Toxicol Ind Health. 2013 Jan 11. [Epub ahead of print]
Hypolipidemic effect of fruit fibers in rats fed with high dietary fat.
Esmael OA, Sonbul SN, Moselhy SS, Kumosani TA.
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