Não estou falando daquelas tradicionais, mas da pulga dágua (
Daphnia magna), um crustáceo, microscópio, de água doce, e que foi utilizado para testes com a sucralose. Segundo o estudo, o comportamento deste ser vivo sofre profunda alteração com a dissolução da sucralose na água, em especial na velocidade do nado e no tempo necessário para encontrar o alimento. Os autores propõe mais estudos sobre a possível ação da sucralose no sistema nervoso, central e periférico, e eu, proponho que as pessoas fiquem atentas a mudanças comportamentais após o uso deste edulcorante.
Fonte:
Sucralose - an ecotoxicological challenger?
Chemosphere. 2012 Jan;86(1):50-5.
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