quinta-feira, 19 de novembro de 2009

Vitamina D e problemas respiratórios


Costumo dizer que 2008 foi o ano da vitamina D; desde então não param de surgir novas pesquisas e trabalhos cientificos mostrando a enorme importância deste nutriente. Mais recentemente tenho lido muito sobre estimulante do sistema imune, prevenção de câncer (cólon, fígado) com vitamina D (ela altera a expressão de uma série de genes, podendo estimular genes supressores e silenciar oncogenes) e ontem li dois trabalhos sobre doenças respiratórias. Diversos são os fatores que favorecem o desenvolvimento de doenças como asma, bronquite: privação de sono, estresse mental, excesso de treinamento físico, fadiga, hipotireoidismo, fadiga adrenal, disbiose intestinal , presença na dieta de lectinas, gluten, e a deficiência de vitamina D. Importante salientar que a vitamina D é formada na pele por ação dos raios UV em cima do colesterol encontrado nas membranas das células epidérmicas, por isso a importância do consumo e produção de colesterol, além da necessidade de tomar 15 a 20 minutos de sol diariamente com áreas expostas. Além disso, para que a vitamina D funcione, precisa ser hidroxilada primeiro no fígado (se o fígado estiver com esteatose por exemplo pode ter dificuldade neste processo), e depois novamente hidroxilada nos rins (enzima alfa 1 hidroxilase), órgão que também precisa estar funcionando em nível máximo para garantir a ativação da vitamina D, ou seja, dieta rica em alimentos diureticos, baixo consumo de fontes de sódio, não exagerar nas fontes proteicas. A deficiência de vitamina D tem se mostrado muito presente no Brasileiro, em Congresso recente de pediatras ouvi a recomendação de suplementação de vitamina D para crianças nos 2 primeiros anos de vida, mesmo com exposição ao sol. Talvez não precisemos de tanto, mas consumo de peixes, ovos, fígado, produtos enriquecidos com vitamina D, é fundamental.

Para ler mais: Vitamina D e doença pulmonar crônica

Vitamina D e saúde respiratória

Um comentário:

Lyly Cabral disse...

Não havia me dado conta da importância do bom funcionamento desses dois órgãos para garantir a ativação da vit. D, tão pouco quanto a carência da mesma em crianças tão novas.
Muito boas observações.
Grata
Líli